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El exponente urbano contempla localidades en Orlando, Florida y Medellín, Colombia.>Suministrada

El cantante Nicky Jam afina el establecimiento de La Industria Bakery and Café, en Puerto Rico.

El primer local ubica en el #401 de Biscayne Boulevard en Miami.

Según comentó el también empresario en el programa La Comay, de TeleOnce, todavía no tiene fecha de apertura porque están renovando el local que le pertenecía a Hard Rock Café, en Condado, donde vislumbra ubicar su negocio.

Anticipó además, que contempla aperturas similares en Orlando, Florida y Medellín, Colombia.

El exponente urbano dijo ser “muy estricto” con su local, que lo visita una vez por semana para desayunar y suele retratarse con los comensales que se lo solicitan.

La Industria se especializa en variedad de waffers, tostadas francesas y pancakes, como el favorito de Nicky cubierto de dulce de leche y guineo. Además, sirve delicias de la gastronomía latina, como arepas, tequeños, croquetas de malanga, sándwiches de tripleta y hamburgers, como La boricua Burger de carne angus, relleno de plátano maduro (amarillo), blue cheese, cebollas caramelizadas y tocineta, entre otros ingredientes.

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